Bartender

·      Preparar y servir todas las bebidas (con y sin alcohol) que sean solicitadas al bar de acuerdo a los estándares de calidad y presentación establecidos.

·        Llevar a cabo la apertura y cierre del bar según los procedimientos establecidos.

·        Realizar los inventarios del bar a diario y llevar un control.

·      Hacer las requisiciones que demande la operación del bar a tiempo y completas de acuerdo a los procedimientos establecidos. Tener en cuenta la planificación de servicio de los próximos eventos.

·  Recibir los pedidos de materia prima en las bodegas de compras correspondientes de acuerdo a los procedimientos establecidos.

·         Preparar las garnituras y demás producción requerida para la operación del bar.

·  Guardar y entregar completas las botellas desocupadas de licor para el procedimiento de requisición de licor por consignación.

Requisitos del cargo:

Técnico / tecnólogo en mesa y bar o tener experiencia mínima de 1 año o experiencia que lo homologue.

Mínimo nivel de ingles B1

Mínimo 1 año de experiencia