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Jefe Alimentos y Bebidas hospitalario

Publicado el 09/06/21 16:21 Por Colsubsidio
salary $ 3.961.200
location Bogota
time Ejecutivo de Area
applications 49 POSTULACIONES

Misión del Cargo: 
Garantizar la rentabilidad financiera y eficiencia en la prestación del servicio de la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo mediante la gestión adecuada y control permanentes de los recursos disponibles y de las actividades operativas, administrativas y comerciales de alimentos y bebidas, que permitan alcanzar la satisfacción de los clientes y dar cumplimiento a las metas y objetivos establecidos.
Requisitos académicos:
Profesional en Nutrición y Dietética, Ciencias económicas, contables, de la administración, ingeniería, Gastronomía o afines.
Experiencia: 
3 años en la administración y operación de establecimientos de alimentos y bebidas masivos en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros. Estructuración de propuestas comerciales para eventos sociales y empresariales con alimentos y bebidas. Elaboración y seguimiento a presupuestos de ingresos, costos y gastos.


NOTA: Agradecemos aplicar a esta oferta, únicamente en caso de cumplir los requisitos Debe tener su perfil actualizado y hoja de vida cargada en https://search4.co Agradecemos compartir esta información con las personas interesadas



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