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$ 1.200.000 + Subsidio de transporte
Recién egresado/No se requiere experiencia
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$2377000 más otros beneficios
Bogota Supervisor de Area
$1895000.00 por mes Personal operativo
$ 1.436.000 + Prestaciones de ley Bogota Personal operativo
Auxiliar de Porcionamiento (Isla)
Publicado el 01/02/23 14:55 Por Hotel Isla Múcura
$ 1.200.000 + Subsidio de transporte
Recién egresado/No se requiere experiencia
0 POSTULACIONES Hotel Isla Múcura se encuentra ubicado en el caribe colombiano a tan solo 45 minutos del municipio de Tolù en el departamento de Sucre y a 90 minutos de Cartagena, un destino paradisíaco de arena blanca, agua cristalina y las mejores puestas de sol en el fin del afán.
Hotel Isla Múcura empezó como un hostal (2016-2019), creció a hotel (2020-2022) y ahora en proceso de convertirse en un RESORT (2023). Estamos buscando un equipo que nos acompañe a convertir este hotel en un gran “Island Resort”, un personal apasionado por lo que hace y que vibre por el servicio.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de auxiliar de porcionamiento, será la persona encargada realizar los cortes de acuerdo a lo solicitado por el chef o encargado de la cocina.
Sus funciones incluyen el surtir y ordenar la sección de carnes de la cocina, procesando, saneando y rotando los productos antes de ser usados.
Perfil del cargo:
Conocimiento y experiencia mínima de un año en cortes para todo tipo de carnes.
Experiencia en desposte, manejo de gramaje.
Manejo de inventarios, control de temperaturas y verificación de fechas de vencimiento.
La persona que aplique al cargo debe tener disponibilidad para vivir en la isla.
¿Está interesado en la oferta? Postúlese y forma parte de nuestro equipo.
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Salario: $1.895.000 a $2.000.000 (dependiendo
la experiencia) + todas las prestaciones de ley
Alimentación
Disponibilidad domingo a domingo, un día compensatorio
Misión del cargo: Profesional en el
área de cocina, primer cocinero, gastrónomo o carreras afines con experiencia manejo
de sistemas de A&B, costos e inventario. Persona creativa, con manejo de
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