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Cocinero B

Publicado el 29/06/23 7:26 Por Hotel Hilton Bogota
location Bogota
time Recién egresado/No se requiere experiencia
Fecha disponible: Inmediata
applications 41 POSTULACIONES

Buscamos talento con pasión por el servicio, comprometido, disciplinado, puntual, proactivo, con ganas de aprender.
Profesional en Gastronomía o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año preferiblemente en Hoteles o Restaurante.
Las funciones de este cargo se relacionan con el apoyo a los Cocineros A y a los Chefs en la elaboración y preparación de platos, banquetes y bufetes, con el fin de satisfacer los requerimientos de los clientes y cumplir con los estándares establecidos.
Preparar los platos una vez ingrese la comanda y adelantar el trabajo del día siguiente a través de la elaboración de los mise en place correspondientes de acuerdo a los eventos, programación y ocupación del Hotel.
Apoyar a los cocineros en la elaboración de los diferentes platos según la carta, eventos, cafetería de empleados, con el fin de agilizar los pedidos.
Elaborar los mise en place para desayunos, almuerzos, cenas o banquetes, de acuerdo a la ocupación del Hotel, con el fin de facilitar y agilizar la elaboración de los platos.
Probar cada plato elaborado y antes de ser servido  verificar con la respectiva comanda, con el fin de cumplir con los requerimientos del cliente en el mínimo tiempo necesario.


NOTA: Agradecemos aplicar a esta oferta, únicamente en caso de cumplir los requisitos Debe tener su perfil actualizado y hoja de vida cargada en https://search4.co Agradecemos compartir esta información con las personas interesadas

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